中国茶の世界：茶詩の解説

・

■解説：

　楊万里は（yang-wan-li）（1124～1206）は南宋の詩人。吉州吉水（現在の江西省）人。字は廷秀。号誠齋。中興四大詩人の一人。

　宋代では、斗茶（闘茶）の他に、分茶という遊びも流行っていました。抹茶にお湯を注ぎ、茶筅で泡を立て（碾茶為末、注之以湯、以茶撃拂と記載）、花や動物などを図案を作り出す遊びです。例えは乱暴ですが、現代のデザインカプチーノやラテアートを思えばわかりやすいかも）。分茶は茶百戯とも呼ばれています。

澹庵坐上観顕上人分茶：

　分茶は、煎茶のおいしさには及ばないが、煎茶は、分茶の見事さに及ばない。