中国茶の世界：茶詩の解説

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■解説：

　蔡襄（1012～1067）は宋代の書家と文人。字は君謨で、興化仙游（福建省仙游県）人。宋の４大書道家の一人。楷書、行書と草書が得意とする。お茶の腕も一流とか。お茶に関する著書「茶録」を書き残す。

　この「試茶」は蔡襄「北苑十咏」の中の一つ。