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| 青茶
烏龍茶の魅力はまずその香り!そしてマイルドな甘みとしっとりとした口当たり...... | | | 黒茶
緑茶、紅茶に続いて中国で生産量の多い黒茶は、後発酵茶です...... |
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緑茶 中国で一番生産量が多く、また、品種の多さも世界一を誇っています......
| | | 紅茶
世界の3大紅茶の一つが中国産。紅茶は完全発酵茶で、独特の深い色と香りが特徴...... |
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| 白茶
発酵の過程を経ず、摘んだ茶葉を揉まずにその場で乾燥させてしまう日干しのお茶...... | | | 黄茶
黄色い水色のお茶、黄湯黄葉、代表的なものは湖南省洞庭湖産の君山銀針...... |
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| 花茶
緑茶、青茶や白茶に花の香りを移した(ブレンドした)お茶...... | | | 茶外茶
八宝茶、苦丁茶、虫屎茶やその他の保健茶、工藝茶について |
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