| 名 称: |
竹殻茶 |
| 読み方: |
zhu-ke-cha |
| 産 地: |
中国廣東、廣西 |
| 形 状: |
円形 |
| 重 量: |
約g(竹殻含む) |
| 長 さ: |
約mm |
| 歴 史: |
300年以上 |
| その他: |
廣東では紫金竹殻茶
百草茶、葫芦茶 |
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| ■竹殻茶:中国語の「竹殻」は竹の子の皮です。竹殻茶は名前通り、竹の子の皮で包んだお茶の事です。緊壓茶に分類されていますが、茶外茶の所に置いてもおかしくない位の物です。広東と雲南の間にある広西壮族自治区という所から出荷された製品のようですが、インターネットで調べたら廣東省の紫金県という所から出荷された竹殻茶の方が遙かに有名で、地域では百草茶や葫芦茶、華僑の間では仙茶として親しまれています。茶葉と10数種類の薬草(メーカーによって成分が違ったりしますので、詳細は不明です)を細かくしてから固め、外は竹の子の皮で包んだお茶。更に手軽のティーバッグタイプもあります。いや、お茶というより漢方薬?に近い味です。成分により消化を助けや咳止めの効果があるとか。好みもありますが、残念ながら私は美味しく感じませんでした。 |

老地方茶坊
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